que es cloudflare y por qué está en todos lados?

cloudflare es dios

básicamente es uin intermediario entre vos y el servidor donde esta el website que querés visitar.

hace que la carga de esos sitios sean más rápidas porque guarda copias en distintos servidores repartidos alrededor del mundo entonces vos los buscás desde uno que te queda más cerca.

también brinda distintos servidios de infra y seguridad lo que la hacen una especie de megaempresa que está en todos lados aunque no la veas.

si ves el código fuente de una web, lo más probable es que alguno de los servicios externos que brinda empiecen con https://cdnjs.cloudflare.com/, ya que podés agarrar cosas de forma gratuita (design systems, packs de íconos) sin instalar nada ni sobrecargar tu hosting